第291章 青番椒再利用

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天冷了，光是咱们家的青番椒就有不少，而且还有村里人种的，你要是真想做就多订一些缸。

反正原材料不缺，一年也就做一次，多做一些到时候咱们也可以拿去摆摊卖。”

夏荷笑着道“我也是这么想的，村里人的番椒比咱们家种的晚，青的肯定更多。

反正番椒这东西目前的吃法还不是很多，无论有多少咱们都可以收回来做成酱菜或者是泡椒。

这几样不论是做菜的时候当配菜，还是直接当酱菜吃味道都不错，到时候肯定不愁卖。”

李翠花也附和：“是这个理，人家都说物以稀为贵，趁现在大家伙对番椒酱菜还不熟悉，咱们可以多做一点，借此机会好好赚一笔。”

自从李翠花跟着夏长福去县城摆摊之后，对于做生意这事也有了些研究了。

在县城里见的多了，心里慢慢的也不切怕做生意这事了。

现在只要家里一有什么稀奇的东西，她第一反应都是看能不能拿去卖了换钱。

不光她这样，夏家其他人也一样，一个个的整天都钻钱眼里了，天天就想着怎么研究赚钱呢。

夏来福也跟着附和：“对，只要咱们家这酱菜做出来的味道好，就不愁卖。

小荷的做酱菜手艺大家都知道，我也觉得咱们可以试一试，说不定就能赚到钱。”

夏荷闻言，尴尬的笑了笑，心里暗道：可真是我亲二叔，你还真是看得起我。

好在夏荷是真的会做，前世的她是孤儿，一直都渴望有一个家。

因此只要一有时间，她就会自己在家做饭，或者喊上三五好友来家里聚餐，感受在家忙碌幸福的感觉，因此厨艺一直都不错。

每到季节时，也经常会做各种酱菜和果酒，送给自己身边的朋友品尝。

当然，喜欢美食的她，做饭视频也没少看，就算是没做过的菜品，大致做法她也知道。

夏荷能在这个古代立足，可以说靠的就是她做饭的手艺。

家里其他人也都支持夏荷多做一些，纷纷劝她多定做一些酱缸。

反倒是她自己有些犹豫了：“咱们第一次就做这么多，会不会太冒险了。”

夏老太劝道：“不冒险，晒干的番椒品相好的才12文一斤，青番椒肯定也不贵。

咱们就算是收1文钱一斤也大有人卖，把咱们村的青番椒全部收了，也花不了多少钱。

至于酱缸也不是很贵，就算是这番椒酱菜做失败了，明年咱们做酱菜也能继续用，总之肯定是不会浪费的。

还有做酱菜需要的调料之类的，应该也花不了多少钱。”

夏长福也劝道“小荷你就大胆干吧，咱们家的钱都是你挣的，就算是亏了也亏不了多少钱，这点钱咱们家还是出的起的。

再说了，做生意哪有不赔本的，到时候要是卖不出去，咱就当是做生意赔了，下次再赚回来。”