第291章 青番椒再利用

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夏长福笑着道：“小荷想吃，我就买了。”

果然，夏老头一听这话就不吭了，现在这个家里买了什么，只要是说夏荷要买的，不管有用的没用的，其他人都不会多说话，更不会说不行。

夏老头嘱咐道：“那你找时间给杀了，小荷做饭好吃，这做出来的羊肉味道应该也不差。”

这年头吃羊肉的人不是很多，主要是羊肉有膻味，普通人家不会去味，买的人就很少。

一般有钱的都会选择买些猪肉打打牙祭，农户人家有这钱更不会选择买有膻味的羊肉了。

夏家如今也不差这点钱，既然夏荷想吃买了便是。

“行，明天上午我就把羊给收拾出来，刚好二牛和三牛回来了就能吃上。”

夏老太附和：“嗯嗯，这俩孩子有一个多月没回来了，是该做点好的给他俩补补。”

夏来福在一旁道：“那明天大哥在家收拾羊，我去接他们两个和小川回来。”

“行，昨天大山还跟我说他最近两天忙着秋猎没有时间，让我们帮忙接一下小川呢。

刚好你去的时候顺便把小川接了，也省得大山来回跑了。”

自从夏有福和沈墨寒两人开始准备科考之后，三个小的每次休沐都是夏家人和沈大山一起去接的。

反正夏家有牛车，来回也方便，也免得他们三个和别人一起挤坐没有棚子的牛车了。

晚饭过后，夏老头提醒道：“今天我去番椒地了，地里的番椒红了一大片，你们这两天有时间就去把地里的番椒给摘回来吧，别下一场雨番椒又给泡烂了。”

李翠花和张秀闻言转了转眼珠子，这段时间他们光顾着锄地里的草和收拾菜园子呢，有三四天没有去番椒地了，倒是把番椒这茬给忘了。

如今番椒可是他们家生意的重大原材料，一点都马虎不得。

两人立马答应下来，扬言明天一早就去摘番椒。

夏老太知道最近家里的地都是两个儿媳妇在打理的，怕他们忙不过来，主动说起要去帮忙。

夏荷也道：“最近这段时间正是番椒大面积成熟的时候，明天我也跟着一起去，把红的都给摘了。

等过段时间天一冷就该下霜了，到时候番椒可就长不成了，刚好趁着这几天赶紧收回来，免得被霜给打坏了。”

番椒这种作物最是恋秋，天气越冷它结的就越多。

但是天冷了红的就慢了，所以等到拔秧的时候，上面就会有很多的青番椒。

一想到这夏荷就想起用青番椒做成的腌辣椒了，这可是个好的下饭菜，配粥和包子吃味道会更好。

还有青番椒酱，以及泡椒，这些都可以用青番椒做。

夏荷脑子一转，想着这些长不成的青番椒就这么丢掉了还怪可惜的，既然如此不如好好利用一下，做成酱菜和配料拿去卖。

心里有了主意便对夏来福道：“二叔，你明天有时间的时候，去找齐叔再订二十个大酱缸吧。”

夏老太疑惑道：“如今地里的菜都过季了，你还要大酱缸干啥？”

夏荷就把刚刚的想法给大家说了一遍，夏老头眉头紧锁的思索道：“这确实是个好法子。