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天气越热,大家伙越没什么胃口。
这时候姜榆泡制的酸笋,便成了大家平日里最喜欢的菜肴。
酸笋开胃,不管是爆炒,或者炖肉、炖鱼,都别有一番滋味。
前些天她送了刘婶子一些,刘婶子赞不绝口,也说要重新将酸笋泡起来。
“我这活了大半辈子,还比不上你刚下乡的小姑娘,酸笋泡的有模有样的。”
“刘婶你平时要忙一大家子,不像我闲着没事瞎研究,也是泡了好几次,这酸笋的状态才稳定下来。”
“好吃是好吃,就是有些废料,不过现在园子里的辣椒也下来了,吃不完也是浪费,还不如用来泡笋,明年再多种一些生姜。”
安和乡平整的土地不多,但这边什么都能活,屋前屋后的坡地上,随便种点菜都吃不完。
只要是自家能生产的,那都不算什么成本。
“刘婶,你说这酸笋卖到城里去,会有销路不?”
“肯定有。”刘婶眼睛一亮,“这天热了,我吃着比笋干开胃,你打算让楚宵带去试试?”
“嗯,虽然笋干也好吃,但是十斤笋才出一两斤笋干,我琢磨着同样的成本,酸笋应该比笋干更能卖出价。”
“带酸笋过去的时候,最好也放一些辣椒和生姜在里面,不仅颜色好看,人家看着就自觉提高了价值。”
“刘婶,你懂得真多。”姜榆长相漂亮,尤其是一双眼睛,又圆又亮,夸赞人的时候就显得特别真诚。
刘婶合不拢嘴:“前几年能自由买卖的时候,去市里卖过菜和野果,当时我就发现了,下面垫些好看的叶子,能卖的更快。”
距离上一次带笋干,已经过去快一个月,楚宵这次足足带了三百斤,不仅有笋干,还有蕨菜干、木耳等物。
姜榆将酸笋给他,另外还有三篇稿子,两篇散文,以及一篇短篇小说。
小说她不敢写什么重生穿越之类的内容,甚至连爱情类武侠类都是八十年代之后才兴起的,深思熟虑之后,写了一位饱受婆家苛待,然后勇于投身革命,牺牲之际,放心将女儿交给组织的悲壮小说。
这篇小说她斟酌了许久,最后精简到三千字,不过对于发报刊来说还是长了,所以她在最后建议报社可以分为两期发表,也不知道能不能成。
本来小说她是打算邮寄的,楚宵说反正是去省城,到时候打听一下报社位置就行,免得浪费邮费。
同样拜托他一起携带的还有程建辉,写了厚厚一个信封,看着比姜榆的还多。
程建辉眼神热切,生怕被楚宵弄丢似的。
“你也投文汇报?”
“嗯。”
说着他看一眼姜榆,顿了下:“还是省城日报吧。”
这是怕和姜榆争抢名额?
不过省城日报的要求比文汇报要高,这么有信心?
收拾好一切之后,大队长便赶着牛车带楚宵出发去市里,之前公社是每隔十天才送一次猪肉,现在明显感觉城里的需求多了起来。
南方都这么缺,北方更是。
前些天爸妈寄来的信,虽然说的隐晦,但姜榆已经能感觉形势越来越紧张。
大街上人心惶惶,除了上班下班,以及必要的买东西,基本不出门。
像是肉、鸡蛋这些东西,即便是拿着票和钱,都不一定能买到。
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