第204章 外祖父来信，火锅藏商机

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\"先尝尝再说。\"王掌柜麻利地沏了壶老鹰茶，茶汤在白瓷杯中泛着琥珀色，杯壁凝着细小的水珠，一看就是上好的茶叶。\"这底料用三十斤犍为牛油、五斤泸州朝天椒，\"他指着后院的灶台，竹匾里晒着的辣椒在雾气中红得像火，仿佛能点燃整个屋子，\"配八角、香叶、草果、豆蔻慢火熬足三个时辰，最后撒把汉源花椒提香，辣而不燥，吃了不上火，是咱家的祖传秘方。\"

苏锦璃捻起一点底料放入口中，辣意温和地在舌尖化开，没有昨日火锅的霸道，反而带着淡淡的回甜，像江南的春雨般润物无声，却又让人回味无穷。\"果然好味道！\"她眼前一亮，看向思砚，只见儿子已经掏出账本，墨笔在纸页上沙沙作响，计算着利润：\"蜀地到京城水路运费五两三钱，每包成本八钱二分，卖二两，十包赚十二两四钱......要是批量熬制，成本还能再降，利润肯定更可观！\"

江砚靠在门框上苦笑，伸手蹭掉思砚鼻尖的香料粉，那是刚才凑得太近沾上的，\"你们母子俩，走到哪都把算盘挂在心上，真是天生的生意人。\"他话音未落，念璃已经抱着底料包蹦跳起来，发间的银铃叮当作响，像一串欢快的音符：\"我要带回去给姐姐！让她也尝尝这么辣的东西，看她还说不说我是小馋猫！\"

王掌柜见状大笑，又往油纸包里塞了两包干辣椒，用草绳捆得结结实实：\"小姑娘真活泼，这是贵州来的子弹头辣椒，带回去炒回锅肉，香得很！保证你姐姐吃了也赞不绝口。\"思砚却拉住苏锦璃的衣袖，小脸上满是兴奋，眼里闪烁着商机的光芒：\"娘，咱们在京城开个铺子卖底料吧！我看过了，京城没人卖这么好吃的川味辣料，肯定能大卖！\"

午后的阳光终于穿透云层，透过香料铺的格子窗，在思砚的算盘上投下斑驳的光影。苏锦璃看着儿子发亮的眼睛，又看看江砚无奈却宠溺的笑容，突然觉得这蜀地的辣，不仅暖了舌尖，更烫平了前世积压在心底的褶皱。她想起在相府时连辣豆腐都吃不到的日子，再看看眼前这包散发着热气的底料，突然明白外祖父信里的\"可作他用\"——这哪里只是解馋的底料，分明藏着她从未想过的商机，藏着这一世热气腾腾的好日子。

江砚似乎看穿了她的心思，走上前握住她的手，指尖触到她掌心的薄茧，那是她一路走来辛苦的证明：\"想做就做，我帮你。不管是找铺子还是打通销路，都有我呢。\"思砚立刻接话，小胸脯拍得砰砰响：\"我当账房！保证每一分钱都算得清清楚楚，绝不让人占了咱们的便宜！\"念璃则举着辣椒串欢呼，声音清脆：\"我当试吃员！不好吃的我可不答应！\"

王掌柜看着这热闹的一家子，捻着山羊胡笑道：\"好，好！若在京城开店，缺了底料尽管来信，我这老骨头还熬得动，保证给你们供最好的料！\"

离开香料铺时，思砚还在念叨着运费和利润，小脑袋里全是数字和算盘，念璃举着辣椒串追着蝴蝶跑，银铃般的笑声洒满了街道，江砚替苏锦璃提着底料包，步伐稳健。阳光洒在他们身上，把影子拉得老长，仿佛在地上勾勒出一幅温馨的全家福。

苏锦璃看着眼前的一切，突然觉得这蜀地的雨停了，天空格外晴朗。而她的人生，才刚刚开始沸腾。那包火锅底料在竹篮里散着香，像一颗埋在岁月里的种子，吸收了蜀地的阳光和香料的精华，即将在京城的土地上，长出一锅热气腾腾的好日子，不仅温暖了他们的胃，更将填满他们的生活，让这一世的每一天都充满希望和甜蜜。