第168章 吃藕

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“成啊，就要排骨，肉要不要买一点？”

林弈想了一下，有些馋藕盒了，就说：“那你再买些后腿肉回来，我剁馅，炸个藕盒，没别的了。”

送走了秦青，林弈回了厨房先把糯米和花生泡上，拿出几根莲藕出来刷洗干净等着晚上好做饭。

隔壁村不远，秦青脚程快没多会儿就回来了。

“弈哥儿，东西都给你买回来了，云伯伯认出我是上回跟着沈风一起接亲的，还给我们送了一半猪肺。”

秦青提着东西往厨房走，“要怎么处理？我来给你帮忙。”

林弈问：“云伯伯？是满哥儿的爹爹？”

“是，他太客气了，我推不掉就接下了。”

“猪肺给我吧，这东西味大，得先把血水泡出来，等会儿炒个香辣肺片，你帮我把后腿肉剁成馅，剩下的我来处理就行。”

林弈给他分配了任务，他就拿着后腿肉和砧板菜刀到一旁去剁馅了。

林弈取了一节洗干净的莲藕削皮切成块，混着剁成块的排骨和花生放到锣锅里去煲汤。

糯米藕简单，洗干净的莲藕切去两边的蒂头，直接把泡发的糯米用筷子灌进莲藕的孔隙里，填实后放进锅里，加水没过莲藕，再加红枣、红糖、桂花蜜焖煮。

“弈哥儿，你看剁成这样的粗细够了吗？”

林弈检验了他的成果并给予了高度的肯定，“可以了，把馅儿装到这个盆里吧。”

接了肉馅儿，林弈回去厨房往里加了姜末葱花，简单调味，又拿出另外一个盆舀了一些红薯淀粉，往里面打入两个鸡蛋加水搅成稀糊状，接下来就可以开始炸藕盒了。

两片藕中间夹上肉馅，挂糊后放进油温六成的锅里炸至两面金黄。

最后一道菜是香辣肺片，泡的发白的猪肺反复冲洗切好焯水去腥，然后用辣椒、蒜苗爆炒，这道菜也就做好了。

林弈夹了一盘藕盒，又从锅里取出一节糯米桂花藕切开，“青哥，你先把菜都端上桌，我给隔壁常舒他们送一盘藕盒和糯米桂花藕就回来。”

“好，你快去快回，等会儿菜都凉了。”

他的话在后头，林弈人已经出了门了。

“舒哥儿！吃饭了没？”

正巧常舒也在做饭，听到他的声音从厨房探出头来看，“没呢，正做饭，你怎么来了？”

他把手上的盘子放到桌上，说：“那正好，我做了炸藕盒和糯米桂花藕，给你们送一盘尝尝味道。”

“叔么！好吃的。”淼哥儿站在桌前眼巴巴望着。

“给，你先拿一个藕盒吃着。”林弈看不得孩子馋。

“每次你来送菜，最开心的就是这个小家伙了。”常舒笑着说。

“他吃的开心就行，那我先回去了，青哥等着我吃饭呢。”林弈把菜送到就跟他们告辞了。

常舒也不留他，“行，那你快回去吧，盘子明天洗干净了给你送去。”

林弈挥挥手就走了。

回到家，秦青已经在餐桌前舀好汤等着他了。

“我回来啦，快吃快吃，正是吃藕的季节，也算赶个时令。”

林弈端起汤喝了一口，果真鲜美，再夹一个藕盒，又脆又香。

不过林弈还是最喜欢那道糯米桂花藕，香糯可口，甜滋滋的，吃的人心里就美。

秦青不爱吃甜的，对这道菜就敬谢不敏，林弈给他夹了一块，他面不改色尝过之后再也没对这道菜下箸。

美美吃了一顿，林弈摸着撑起的小肚子在椅子上消食，秦青就负责善后工作。

林弈不止一次庆幸自己遇到的是秦青，什么都会帮着做，甚至抢着做，对自己百依百顺的，可谓是二十四孝好老攻了。

他自己在饭桌前美得不行，感叹自己眼光好。