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厨房今日香了一下午。早早的,顾林被指派去买了三整条的梅条肉,很快洗干净的梅条肉被锤子锤成了肉泥,后边又腌制锤打,还用上了之前特意定制的铁板,满屋的肉香中,肉泥片急剧失去水分,变成油润透亮的肉片,有蜂蜜和芝麻的加持之后,更添晶莹~
近二十斤的梅条肉,最后只得了六斤的猪肉脯,但是,这东西方便携带又可以存放时间长,最主要是不需要加热就可直接食用,味道还贼拉拉的好!
紧张中迎来了三年两次的县试考试,整个县试一共五场,每日一场,连考五天,黎明前点名入场,即日交卷。
翠枝按照自家姑娘的要求,早早喊起她来,俩人在厨房倒腾了几张薄薄的饼,特特与猪肉脯分袋包装。
暖暖的馄饨入腹后,叶征鹏又一次检查自己的考试篮子,“真需要带这么多的东西吗?”考篮里除了必须的笔墨之外,两块抹布,还有薄饼和肉脯,两个手炉,居然还有一个小炉子,银霜碳,水杯和水壶……
叶蓁蓁严肃点头,“带着,哥哥进考场先把炉子升上,烧开的水才能喝!”
叶征鹏看自家老爹,“其实一天不喝水也不碍事!”
叶道远看着篮子里的东西,有必要吗?下午就出来的~迟疑了一会儿,还是说:“带着吧~”闺女准备的东西,不违规就行。
叶家大门口,父女俩挥别了叶征鹏乘坐的马车,叶道远回了书房,叶蓁蓁回了被窝~
考场里,叶征鹏一入考场,无视号军奇异的目光,收拾完号舍,便燃碳煮茶,左右隔壁看着他来来回回的跑,自身的紧张也稍微缓和了一些。
叶征鹏如厕回来就发现,号舍比原先暖和不少,袅袅茶香更是把号舍更深日久的霉味儿中和不少,放下号板,笔墨摆上,安心等待考官发卷。
连续五日,叶征鹏早出晚归,都是顾林接送,家里人无比淡定,仿佛只是平日里去上学塾般。
考试结束的第二日,宋安灿登门才发现,姑父家依然是该干啥干啥,一点焦躁感都没有。
“二哥的卤肉铺子,算起来已经经营一个来月了,昨日收到信,说是生意在慢慢变好~”宋安灿帮着叶蓁蓁把家里种菜的框子弄出去,边把宋安星的情况说与叶蓁蓁。
才过完年,没想到卤肉生意也能好起来。
“阿公阿婆和大舅一家都到府城去了,家里一摊子事儿,是二舅妈在管吗?”三舅一家可没时间在家照看。
“对啊,我本想跟着大伯他们一起走的,县城这边的事儿暂时丢不开手,我等等再跟你们一起走吧!”反正就等着看榜了的。
“我们估计还有些时日呢,你不是要筹备开店,得先准备起来吧?”
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