第434章 门槛提高

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“没错，我们的火锅店绝对不能落后，要是让人看到我们不如别人多没面子。”

愧花在一旁笑着说，要是火锅店能顺利开张的话，她就不用再出去找工作了，只需要在家帮忙，还能少挣点钱，这不是挺好的嘛？

“愧花你放心吧，在这条街上就我们两家火锅店。”

“每次中午于丽他们的店门口都排满了人。”

“等我们开门的时候，那些人肯定会来我们店里吃，谁会在大冬天在外面排那么久队呢？再说，他们还没尝过我们新店的味道。”

“怎么知道我们火锅店不好吃呢？”

棒梗得意地说道，显然对这次开火锅店充满信心。

“还是棒梗说得对，我们的情况到底怎么样，等中午看看来吃饭的人就知道了。”

秦淮茹一边打扫一边笑着说。

“好了，大家都别闲着了，赶紧把火锅店收拾整齐。”

“东西收拾好了，现在于丽那边已经开门营业了，我们也不能落后太多。”

“等咱们的事情处理完，尽快把火锅店也开起来。”

秦淮茹对愧花棒梗说道。

目前他们的火锅店已经辞退了所有后厨员工，只需一家人就能维持日常运转。

“好，你们先打扫卫生，我去后厨看看还缺什么，第一天开业可不能缺货。”

时间飞快，转眼到了中午。

随着傻柱的店铺开始营业，这里逐渐热闹起来。

“这家火锅店什么时候开的？前几天来时还没看见，动作挺快的啊。”

“是啊，昨天我都没注意到这里有火锅店，今天就已经开业了。”

“走吧，咱们过去试试，于丽家的店里人不少，我们也进去看看吧，外面这么冷，在这儿等着也没什么意思。”

“好，咱们进去。”

一时间，傻柱的火锅店迎来不少顾客。

傻柱见状心中大喜，看来把饭店改成火锅店的决定无比正确，不到饭点就已经来了十几个人。

若是在饭点，那该有多少人来？

傻柱越想越兴奋，这对他的生意来说无疑是极好的消息。

“愧花，客人来了，快行动！”

听到喊声，屋内的人立刻忙碌起来。

“这是新来的火锅店吗？看起来环境不错，但菜品质量如何呢？”

一位穿着时尚的女子笑着问傻柱：\"您放心，我们辛辛苦苦开的火锅店，绝不逊色于对面，保证让您满意。\"

傻柱也笑着回应：\"没错，虽然我们刚开业，但绝不会让您失望。\"

站在一旁的秦淮茹补充道：\"没错，咱们的火锅店肯定能行。\" 她朝傻柱递了个眼神。

傻柱立刻领会她的意图，急忙跑向后厨。

新开业当然得搞些活动，既然是竞争对手，他们的活动力度必须更大，不然怎么留住客人？

随着越来越多的顾客涌入傻柱的火锅店，对面的于丽脸上的表情变得难看起来。

这条街原本只有她一家火锅店，如今傻柱又在对面开了家，把她不少老顾客都吸引过去了。

这些顾客一旦选择了傻柱的火锅店消费，自然就不会再来于丽这边，于丽因此损失了不少收入。

\"这个傻柱，简直是成心跟我们对着干。

我们开饭店，他也跟着开；我们改做火锅，他也不甘落后。

这不是明摆着模仿我们吗？\" 阎解放看着对面，一脸不悦。

于丽冷着脸低声说：\"这个傻柱简直疯了，一心只想跟我们作对。

无论如何，都不能让他赚到钱。\"

\"要不我们加快脚步再开几家火锅店，这样可以争取更多客源。

现在整条街就他们一家，而李建设那边给我们的资金也足够支持新项目。\" 阎解放建议道。

**\"说得对，我们得赶紧着手准备第二家火锅店的事。\"

\"李建设转来的钱不是早就到账了吗？\"

\"我们现在就该把这些资金用起来，吸引更多顾客到我们的店里。\"

于丽稍作思索后，随即对阎解放说道：\"这次的事情关系到我们能否在市场上站稳脚跟。

街对面傻柱他们也开了火锅店，这意味着我们未来肯定会面临竞争。

如果处理不当，这将成为一个不小的障碍。\"

\"我知道了，我马上联系装修队，催促他们加快进度。\"阎解放回应道。

\"李建设打算发展连锁店，我觉得不只限于这条街。\"他继续补充，\"在距离这里两到三公里的地方，我发现了一个不错的选址，人流量也挺可观，我们可以考虑在那里开设分店。\"

于丽点头表示认可：\"这个位置我会亲自去考察，按照我们的协议，接下来半年内我们要新开一百家店。

仅靠我们两人肯定是不够的，希望李建设能尽快兑现承诺的人手支持。\"

提到合作问题，于丽眉头微皱：\"这么大的计划让我们根本腾不出手去追讨刘海中的欠款，那点钱和我们现在面临的规模相比，简直是微不足道。

一旦这次合作出现问题，我真的不知道该如何向李建设交代，毕竟他对我的信任远超预期。\"

\"放心吧，于丽姐，从今往后这家店就交给我了。

你尽管去忙别的事务，但这次绝对不能再掉以轻心。