第685章 鱼汤
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看着满满一盆的虾,小熊信心满满地推给麻麻:“尝尝看?”
高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,这虾肉本身就好吃,怎么可能翻车。
熊妈抓起一只虾看看,用嘴将虾头咬掉,然后把虾尾整个扔进嘴里,嚼吧嚼吧。
熊妈动作太快,小熊根本来不及阻止:“额,吃虾要剥壳的啊!”
“可我不会剥壳!”
熊妈理直气壮,小熊无言以对,它们的熊掌确实不适合做剥虾这种精细活。
熊妈咀嚼一会后,抱起地上的大盆,直接跳上镇风剑:“我出去一哈,马上回来。”
?
小熊看着它去往湖的方向,愣了愣,才想起来那里好像住着两个它放进来的人修来着。
这虾有那么难吃么?居然让小气的麻麻舍得送人?
它没放什么啊!难道它的厨艺糟糕到连清水煮东西都变味?
这不科学!
小熊不死心地捞起一块雪白的鱼肉,放进嘴里嚼嚼。
yue——
好腥!而且没味,它似乎还没放盐。
鱼和虾一起煮,而且虾有点多,现在鱼肉除了本身的腥味,还带着一股子虾腥,两相叠加,比吃生的还腥。
其实也到不可下咽的程度,不过小熊好东西吃太多,一下吃这种难吃的,有点接受不能。
小熊皱巴着脸看看这锅鱼汤,选择……再加工抢救一下。
放盐,放味精,再去摘点赤纹铁苋草的叶子扔进去。
它就不信了!
凑近闻闻,鼻尖全是赤纹铁苋草被煮熟散发的异香,把鱼腥味盖了过去。
嘿,感觉不错诶!
小熊兴冲冲地拿勺子舀了一点汤喝。
呸呸呸,盐放多了……
没关系,它可以加水!
……
一道遁光破空而来,在花树下落地,化出抱着大盆的熊妈。
熊妈耸耸鼻子,往小熊的方向凑近:“幺儿,你煮嘞汤好香哦!”
小熊用勺子从满满的大锅里舀出一勺汤:“试试看?”
熊妈凑近,一口喝掉勺子里的汤,品味一下后,大力称赞:“好喝!我家幺儿就是厉害!”
那可不!
为了这个适合的盐度,它已经加水,加盐,喝一点,再加水,再加盐,循环好几次了!
原本有点浓稠的鱼汤现在都变淡很多,就像清水一样。
“我吃块肉试试。”熊妈兴冲冲地拿自己的勺子,舀起一块鱼肉倒进嘴巴里。
然后,在小熊的瞩目中,熊妈华丽丽地yue了出来:“好咸!”
啊咧?
难道是它一直循环放盐,导致鱼肉吸收的盐太多了?
没事,小问题。
在熊妈疑惑的目光中,小熊把鱼肉捞起来,然后……全部扔掉:“汤里才是精华,咱喝汤。”
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