第323章 坚守羽突破

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苏瑶坐在会议室的首位，面色凝重地看着面前的团队成员。食品安全风波的影响还在持续，餐厅的生意依旧冷清。

“大家都说说，对于目前的状况，我们该怎么应对？”苏瑶的声音打破了沉默。

小敏率先发言：“苏瑶姐，我觉得我们应该加大宣传力度，向顾客证明我们餐厅的食品安全没有问题。”

张华接着说道：“没错，而且我们可以邀请一些权威机构来进行检测和认证，增加可信度。”

苏瑶点了点头：“这些方法可以尝试，但我们不能仅仅依靠外部的认证，更要从内部加强管理。”

于是，苏瑶决定重新制定严格的食品安全标准和操作流程，并对员工进行全面的培训。

“每一个环节都不能马虎，从食材采购到烹饪上桌，都要严格按照标准执行。”苏瑶在培训会上强调。

在加强内部管理的同时，宣传工作也在紧锣密鼓地进行着。

“苏瑶姐，我们在社交媒体上发布的食品安全承诺引起了一些关注，但效果还不是很明显。”小敏说道。

苏瑶思索片刻：“那我们就举办一场开放日活动，邀请顾客和媒体来参观我们的厨房，让他们亲眼看到我们的操作过程。”

开放日当天，许多顾客和媒体记者来到了餐厅。

“大家可以看到，我们的厨房干净整洁，食材新鲜，烹饪过程严格规范。”苏瑶亲自为大家介绍。

这次活动在一定程度上缓解了顾客的担忧，但餐厅的生意仍未完全恢复。

“苏瑶，这样下去不是办法，我们得想一些新的营销策略。”张华说道。

苏瑶看着窗外，突然灵机一动：“我们可以推出一些定制化的美食服务，满足不同顾客的个性化需求。”