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夜已深,至三更。

高阳县衙的后院值房里,只点着一盏昏黄的油灯,灯芯偶尔噼啪爆出几点火星,在寂静中显得格外清晰。

值夜的衙役赵五和李三,裹着半旧的棉袄,缩在火盆边。火盆里的炭火早已熄灭,只剩下一点暗红的余烬,勉强驱散着深秋夜里的寒意。两人脸上都带着熬夜的疲惫,眼袋浮肿。

赵五手里捧着一块拳头大小的、黄澄澄的东西,正小心翼翼地掰着吃。那东西看着蓬松柔软,颜色诱人,散发着一种浓郁的、混合了鸡蛋和糖霜的甜香——正是张经纬晚上“试验失败”的蛋糕边角料。

“啧,”赵五皱着眉头,费力地咀嚼着,嘴里含糊不清地嘟囔,“这味儿……不太对呀!”

旁边的李三正珍惜地小口啜饮着碗里温热的粗茶,闻言翻了个白眼,没好气地说:“你还挑拣上了!赵五哥,大人体恤咱们值夜辛苦,特意让梁大海送来的这‘罗糕’,香甜可口,油水足,这可是达官贵人府上宴客才能见着的金贵点心!咱们这等人能尝上一口,那是祖坟冒青烟了!知足吧你!”

赵五咽下嘴里的蛋糕,舔了舔手指上沾的糖霜,咂摸着嘴,一脸困惑:“味道是极好的,香甜松软,比蜜都甜……我没说差。可这口感……总觉得有点……不一样。”

他努力回忆着:“去年,前任郑县令宴请州里来的上官,嘿,那排场!撤下来的席面上,有一碟子也是这种‘罗糕’,碎了几块。”他眼神里流露出追忆和一丝得意,“我有幸偷摸尝过一小块,那滋味……啧啧,也香甜,可跟大人这个,不一样!”

李三被勾起了好奇心,凑近了些:“不一样?哪儿不一样?差哪儿了?”

“不是差,是太好了!”赵五强调道,用手指捻起一点蛋糕屑,“你看这糕体细腻,入口就化,一点渣子都没有。之前那块‘罗糕’,虽说也软和,但吃着有股子韧劲儿,里面还能嚼到一点点细小的颗粒感,像是磨得不够细的面粉。而且……”他压低了声音,带着点不可思议,“大人做的这个,放的糖真多啊!”

李三听完,恍然大悟,随即脸上又堆满了满足的笑容,拿起自己那块蛋糕,狠狠咬了一大口,含糊地说:“我就说嘛!跟着咱张大人,吃的能差吗?”他吃得眉开眼笑,仿佛刚才质疑的是别人。

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